Mandarino scorze
€2.00
Citrus nobilis L.
50 gr
Nella tradizione contadina le bucce erano posizionate sulla stufa a legna per profumare l’ambiente.
Le scorze essiccate, molto aromatiche, perdono la nota di freschezza ma acquistano una interessante nota dolce e caramellata.
La droga è costituita dal pericarpo (scorza) del frutto molto ricco in olio essenziale.
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Descrizione
spezia per liquori e cucina
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Se si ha necessità di erbe in polvere o sminuzzate diversamente dal taglio tisana, specificare la richiesta nell’ ordine. Aggiungere 1 euro alla spesa relativa di ogni prodotto sfuso da polverizzare/sminuzzare.
Dove è possibile la coltivazione della specie botanica richiesta, la provenienza è italiana e biologica
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